风味泡萝卜
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近视ruthless
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时间: 2小时以上
食材
白萝卜
1个
小辣椒
3个
蒜瓣
2-3瓣
盐
15克
生抽
15ml
白糖
10克
米醋
15ml（或陈醋）
步骤
-
1. 萝卜洗净切成块（不喜欢吃皮的可以削掉）。 -
2. 加入1大勺盐拌匀，腌制2小时后，用凉开水冲洗一下。
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3. 辣椒和蒜稍微切一下。
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4. 密封罐中加入蒜片、辣椒、15ml生抽、15ml醋、白糖和盐。
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5. 加入适量的凉开水，搅拌一下，放入萝卜，密封好泡上一天就可以食用了。
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