泡萝卜煮鱼
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伤情undertaking
老公最喜欢吃泡菜了，尤其是这个泡萝卜，简直就是百吃不厌，用泡萝卜配上咸鱼焖，是我老家最普遍的做法，微微的酸味，咸香下饭，很开胃的哦！要减肥的人一定不要尝试哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
咸鱼
1盘
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
蒜
适量
青椒
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 咸鱼处理好 -
2. 配菜切好备用
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3. 油锅烧热
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4. 咸鱼倒进去，翻炒片刻
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5. 放入姜丝，炒匀
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6. 酸萝卜倒进去
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7. 青椒倒进去，翻炒至青椒变软
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8. 放入剁椒
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9. 淋入适量水
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10. 盖上锅盖
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11. 焖至咸鱼变软即可
小贴士
咸鱼很硬，用焖的方法口感会更好。
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