蓑衣黄瓜怎么做?
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京细菜谱
黄瓜放在两根筷子中间切斜刀,翻个面也切斜刀,然后放入盘子里,放上干辣椒、捞汁腌制半小时以上即可
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1个
捞汁
适量
干辣椒
1个
步骤
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1. 一双筷子平行摆放,把黄瓜放在两根筷子中间
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2. 刀倾斜把黄瓜切片
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3. 然后再把黄瓜翻面,在在重复上一步
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4. 把切好的黄瓜摆在盘子里
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5. 加入适量的捞汁、干红辣椒段
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6. 把捞汁浇在黄瓜上面,浸泡大约30分钟左右,放在冰箱冷藏过后在食用,味道更好
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