酱黄豆怎么做?
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京细菜谱
黄豆泡发,倒入锅中加黄豆酱、八角、水小火焖干,最后放入香油拌匀即可
时间: 1-2小时
食材
黄豆
300g
八角
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 黄豆提前4小时泡发
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2. 泡发的黄豆倒入锅中
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3. 放入适量的黄豆酱、八角、水
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4. 大火煮开改小火焖干
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5. 最后放入适量的香麻油拌匀
小贴士
用来配稀饭特别好,可以一次煮多些放冰箱。
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