柠檬腐乳蒸鸡块怎么做？
9.7万热度
106收藏
收藏
|
京细菜谱
鸡腿切块洗净腌制一宿，一层土豆一层鸡肉这样铺在碗里，上锅蒸40分钟，出锅加配菜点缀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
柠檬酱
20g
腐乳
适量
土豆
1个
盐
适量
绵白糖
适量
料酒
适量
大葱
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
步骤
-
1. 鸡腿剁成稍大的块，用水泡一会儿，将血水泡出来。
-
2. 用厨房纸擦干鸡块，放入容器，加入柠檬酱、腐乳等所有调料，抓拌均匀，放入食品袋如冰箱腌制一宿。
-
3. 取一个容器，先将一半的土豆放入容器底部。
-
4. 再放上一层腌制好的鸡腿肉，然后再放一层土豆块。
-
5. 将最后的鸡块全部放在上面。择出大葱和姜片不要。
-
6. 上锅蒸40-50分钟。
-
7. 蒸熟的鸡块，放上切好的小米椒、葱丝和几片香菜装饰一下即可享用。柠檬和腐乳的混合味道，非常非常的清淡爽口。
-
这道菜的其他做法
-
柠檬腐乳蒸鸡块
189收藏6.6万热度 -
柠檬腐乳蒸鸡块
75收藏6万热度 -
柠檬玉米面凉面怎么做？
101收藏8.1万热度 -
蒜香椒盐鸡块怎么做？
135收藏10.9万热度 -
菠萝烧鸡块怎么做？
115收藏9.4万热度
-
热门菜谱
-
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度
相关菜谱
-
辣味鸡块怎么做？
京细菜谱7.5万热度90收藏 -
豆豉蒸鸡翅怎么做？
京细菜谱7.9万热度130收藏 -
粉蒸鸡翅怎么做？
京细菜谱9.6万热度183收藏 -
彩椒鸡块怎么做
京细菜谱8.7万热度161收藏 -
蜜汁奥尔良烤鸡翅怎么做？
京细菜谱7.5万热度177收藏 -
红蘑春笋炖鸡肉怎么做？
京细菜谱7.5万热度149收藏 -
蜜糖鸡翅怎么做？
京细菜谱7.3万热度124收藏 -
干炒麻辣鸡肉怎么做？
京细菜谱8.5万热度163收藏