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烧带鱼怎么做?
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京细菜谱
带鱼下锅煎至两面金黄,加调味料、热水大火烧开收汁即可。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
500g
适量
适量
生抽
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 带鱼洗净切段
  • 2. 锅中放油,把带鱼放到锅中煎至两面金黄
  • 3. 加适量的盐、生抽、醋
  • 4. 加适量的热水,大火收汁就可以了
小贴士
煮鱼的水一定要用热水,这样鱼还不会腥
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