您的位置: 首页>菜谱分类>西瓜冻
西瓜冻
6万热度
1.2万收藏
半窗疏影竺
这是用来哄小朋友的食物,西瓜汁煮出来的颜色真好看,并不是那种热烈的鲜红,是粉粉的红色,再加入我用不同造型的模倒出来真的很好看。为了口感不至于太单调,我加入了少许蓝莓。稍后有空就给我朋友送去,现在已经在想像小朋友们见到此食物是多么雀跃欢呼的表情了,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
西瓜
600g
琼脂
20g
白糖
适量
蓝莓
适量
步骤
  • 1. 准备好所有食材:西瓜、琼脂、蓝莓
  • 2. 提前将琼脂浸泡至软
  • 3. 取出适量蓝莓解冻。
  • 4. 西瓜去皮切块,放入搅拌机内再加入少许清水搅拌成汁。
  • 5. 盛起碗里备用。
  • 6. 锅里注入少许清水加入白糖大火煮沸。
  • 7. 将打好的西瓜汁倒入一起煮。
  • 8. 然后加入浸泡好的琼脂。
  • 9. 大火煮沸之后熄火。
  • 10. 模具清洗干净后,放入蓝莓。
  • 11. 将煮好的西瓜汁倒入,放入冰箱数小时后取出脱模即可食用。
小贴士
白糖分量视个人甜食喜爱程度而定。
这道菜的其他做法

美味的西瓜冻

138收藏
6.4万热度

西瓜冻

859收藏
8.5万热度

老北京西瓜冻

8收藏
6.7万热度

粉萌西瓜冻

18收藏
5.2万热度

【手工美食】西瓜果冻

145收藏
8万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱