莴笋炒鸡爪丁
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小文留
小时候经常会“啃”鸡爪,把鸡爪当作一种零食了,嘻嘻,所以皮肤一直都还不错,是妈妈说,多吃鸡爪可以让皮肤美美的,而且又美味,又美容!把鸡爪切成丁,用莴笋搭配一起炒,即美味,又美颜呢!
时间: 10分钟内
食材
莴笋
300g
鸡爪
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 姜切丝,蒜头切粒。
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2. 莴笋切成条。
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3. 葱切末,熟的鸡爪切成丁,(鸡爪的做法:)
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4. 先倒入鸡爪干炒,然后加入油,姜蒜炒香。
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5. 倒入莴笋翻炒。
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6. 加入生抽,料酒,盐炒匀。
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7. 炒至入味,最后加入葱花即可。
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8. 装盘上菜了!莴笋脆脆的,好香呢!
小贴士
鸡爪是提前红烧过的,详情请看
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