莴笋炒鸡蛋
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曼雪杀戮横行
莴笋炒蛋,夏日清爽小炒,简单快手
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1个
鸡蛋
3个
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将所有食材去皮，洗净，切片。 -
2. 鸡蛋加盐打散，炒熟，盛出备用。
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3. 锅中倒油，先倒蒜片和胡萝卜片翻炒。
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4. 胡萝卜炒软后，加入莴笋片。
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5. 待莴笋炒熟后，调入适量生抽，搅拌均匀。（根据自己的口味加或不加盐）
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6. 加入鸡蛋翻炒均匀。
-
7. 成品。
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