莴笋炒鸡蛋
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忌杜鞘耐蝗
早上买了莴笋，用比较嫩的部分炒鸡蛋是很好的，有一种香甜的感觉，很适合春天食用，很是下饭，大家也不妨试试。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打成糊状 -
2. 加入一滴香油搅拌均匀
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3. 将莴笋去皮洗净切片
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4. 在烧热的锅中放入食用油
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5. 放入盐
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6. 放入蛋液
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7. 放入莴笋片翻炒变色
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8. 放入椒盐
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9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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10. 接下来就是享用美味了
小贴士
蛋液中添加香油可增加香味