熬带鱼段
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vocabulary豆浆
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
1000g
油
适量
盐
适量
面酱
适量
酱油
适量
绵白糖
适量
白酒
适量
葱
适量
八角
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 带鱼去肠去鳞洗净 -
2. 滚面
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3. 煎带鱼
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4. 在碗里倒醋和酱油
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5. 鱼煎好后码好
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6. 把葱姜蒜八角尖椒倒里
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7. 倒面酱
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8. 放盐
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9. 放白糖
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10. 倒兑好的调料烹一下再倒适当的水
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11. 倒白酒熬到收汁
小贴士
水不要放太多，末过鱼就行。
熬带鱼倒白酒为了去腥味。
熬带鱼倒白酒为了去腥味。