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黑木耳鲫鱼汤
8.2万热度
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如芹泪水止不住
天天都下雨买菜都麻烦,今天把三天的菜都买回来了,不用天天跑了。俗话说吃水里游的不吃地上走的,可见鱼之类的营养是比鸡之类的好的。多喝些鱼汤身体好还可以美容。用鲫鱼做汤就很不错的
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
500g
黑木耳
20g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鱼清洗干净后用盐腌10分钟
  • 2. 木耳泡发后清洗衣干净
  • 3. 锅里放油把鱼放下锅煎至两面金黄
  • 4. 锅里放水然后把姜片放进去
  • 5. 再把木耳倒进去煲
  • 6. 水开后把煎好的鱼倒下锅一起煲
  • 7. 煲好后加入适量的盐调味
小贴士
鱼要煎后再煲汤,那样汤才会乳白色
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