银丝鲫鱼汤
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alteration弟弟
萝卜是中国人喜食而又供应最多的蔬菜，食用方法很多
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
600g
白萝卜
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 所有食材 -
2. 萝卜洗净去皮刨丝
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3. 油锅烧热放入处理干净的鲫鱼，煎至两面微黄
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4. 放入适量的水（水淹过鲫鱼即可）和姜片以及葱白，再大火煮开
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5. 放入萝卜丝
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6. 盖上锅盖，改小火煮30分钟
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7. 放入适量的盐和白胡椒粉
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8. 盛出鱼汤，再摆上葱丝即可
小贴士
1. 洗鱼时一定要把内脏、鱼鳃去净，鱼肚内血水及黑膜洗净.