红烧野生鲫鱼
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刮潦谄纪腾
现在天气太冷了，老爸也不经常出去钓鱼了，这是剩下的最后两条大鱼，都给我送了过来。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
西红柿
1个
洋扁豆
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 西红柿去皮切块，姜蒜切片
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3. 起油锅，把洗净的鲫鱼和姜蒜放入锅中两面煎一下
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4. 放料酒
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5. 放入西红柿
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6. 放老抽和生抽
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7. 放盐和糖
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8. 放开水大火煮开后改中小火
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9. 等鱼基本熟时放入扁豆
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10. 最后收汁撒上葱花即可
小贴士
洋扁豆事先煮熟
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