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上汤豆苗
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纷泪雨书波
每天都吃公司食堂的饭菜,有点腻了,周六做点清淡的,来一道上汤豆苗,真是鲜美啊,汤都没有剩,哈哈哈。。。
时间: 10分钟内
食材
有机豆苗
400g
皮蛋
2个
蒜末
适量
虾干
适量
浓汤宝
1块
香油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,豆苗洗净控水、皮蛋、蒜末切好
  • 2. 虾干去皮
  • 3. 锅中放油烧热,放入蒜末炒香
  • 4. 放入皮蛋略炒
  • 5. 加入水,放入虾干,一起烧开
  • 6. 放入一块浓汤宝,搅拌化开
  • 7. 放入豆苗
  • 8. 再次煮开即可,放香油、少量盐调味
小贴士
浓汤宝有咸味,盐放少一点
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