上汤豆苗
6.3万热度
75收藏
收藏
|
纷泪雨书波
每天都吃公司食堂的饭菜，有点腻了，周六做点清淡的，来一道上汤豆苗，真是鲜美啊，汤都没有剩，哈哈哈。。。
时间: 10分钟内
食材
有机豆苗
400g
皮蛋
2个
蒜末
适量
虾干
适量
浓汤宝
1块
香油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料，豆苗洗净控水、皮蛋、蒜末切好 -
2. 虾干去皮
-
3. 锅中放油烧热，放入蒜末炒香
-
4. 放入皮蛋略炒
-
5. 加入水，放入虾干，一起烧开
-
6. 放入一块浓汤宝，搅拌化开
-
7. 放入豆苗
-
8. 再次煮开即可，放香油、少量盐调味
小贴士
浓汤宝有咸味，盐放少一点