肉糜炖蛋
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老公喜欢吃肉糜炖蛋,老公上班也挺辛苦的,那就做点他喜欢吃的犒劳犒劳他,不就是肉糜炖蛋嘛,偶也拿手的。买了三个咸蛋,说做就做,别说味道还挺好的,我也吃得挺美的。
时间: 10-30分钟
食材
肉糜
200g
咸蛋
100g
麻油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肉糜和咸蛋
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2. 咸蛋敲碎,蛋清放在肉里
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3. 搅拌均匀
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4. 放入咸蛋黄
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5. 放在蒸锅里蒸30分钟
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6. 放入麻油,少量酱油,每位可以吃了
小贴士
肉糜炖蛋,蒸20分钟,营养好吃