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肉饼炖蛋
8.5万热度
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Dylan_LT
这道菜是热心的豆亲jinjerr向我推荐的,之前做过一次不满意,第二天又试了一次,味道很好,俩孩子都很喜欢吃,营养又美味,家有宝宝的豆亲们不防试试哦!
时间: 10-30分钟
食材
精瘦肉
200g
土鸡蛋
3个
温水
200g
花生油
5g
2g
生抽
5g
步骤
  • 1. 瘦肉洗净
  • 2. 剁成肉末
  • 3. 放油、盐、生抽
  • 4. 搅拌均匀,腌制片刻
  • 5. 鸡蛋打入碗中
  • 6. 打散
  • 7. 倒入温水搅打均匀
  • 8. 过滤一遍
  • 9. 放肉末轻轻搅拌均匀
  • 10. 蒸锅烧开水,放入,中火蒸熟即可
  • 11. 慢慢享用吧
小贴士
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