肉饼炖蛋
8.5万热度
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Dylan_LT
这道菜是热心的豆亲jinjerr向我推荐的,之前做过一次不满意,第二天又试了一次,味道很好,俩孩子都很喜欢吃,营养又美味,家有宝宝的豆亲们不防试试哦!
时间: 10-30分钟
食材
精瘦肉
200g
土鸡蛋
3个
温水
200g
花生油
5g
盐
2g
生抽
5g
步骤
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1. 瘦肉洗净
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2. 剁成肉末
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3. 放油、盐、生抽
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4. 搅拌均匀,腌制片刻
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5. 鸡蛋打入碗中
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6. 打散
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7. 倒入温水搅打均匀
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8. 过滤一遍
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9. 放肉末轻轻搅拌均匀
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10. 蒸锅烧开水,放入,中火蒸熟即可
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11. 慢慢享用吧
小贴士
无