板粟炖鸡块
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intermediate迷茫
板粟炒鸡，美味营养健康。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美
时间: 10-30分钟
食材
板栗
150
鸡腿
4个
油
适量
盐
适量
冰糖
适量
酱油
2勺子
料酒
1勺
步骤
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1. 鸡腿切块 -
2. 倒冷 水锅里加料酒过水，然后清洗干净
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3. 锅里倒油小火烧热
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4. 然后放一点冰糖
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5. 小火慢慢的熬把冰糖熬化
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6. 加入过完水洗干净的鸡块， 翻炒一下，然后再把一面煎一会
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7. 在翻面煎几分钟
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8. 两面都煎金黄翻炒几下
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9. 加2勺子酱油翻炒
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10. 炒入味染色后加一大碗水盖过鸡块
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11. 大火煮开后转小火煮20分钟
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12. 20分钟后加板粟翻炒几下，加点盐转小火煮15分钟
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13. 煮好收汁后加点鸡精就可以关火了
小贴士
鸡块煎一下吃味道很香的
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