西葫水饺
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祈祷
西葫芦饺子想要好吃,关键在调馅,这样做好吃不腻,味道格外鲜香
时间: 30分钟-1小时
食材
西葫
2个
鸡蛋
3个
粉条
100g
香肠
4根
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
香油
适量
豆瓣酱
适量
醋蒜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 西葫两个 -
2. 鸡蛋三个
-
3. 香肠4根
-
4. 葱花切好
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5. 姜切成末
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6. 鸡蛋炒成碎的小块
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7. 西葫擦成丝，再剁碎
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8. 把以上食材混一块先放油调均
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9. 再放上剁碎的粉条和切好的香肠，再放花椒面，豆瓣酱盐，香油调均
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10. 和好的面
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11. 搓成长条
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12. 切成小剂子，按扁，擀皮
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13. 放上馅
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14. 包好了
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15. 包了不少
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16. 水开后放锅里煮三个开锅
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17. 可以吃了哦
小贴士
素水饺一般煮两个开锅就好了，肉的多煮一下
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