西葫芦饺子
8.4万热度
755收藏
收藏
|
诎蒙钠鼻皆
最喜欢吃素馅的饺子，换着口味吃，口感很鲜美，一口气吃了十多个
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
木耳
100g
鸡蛋
2个
西葫芦
300g
海米
100g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用 -
2. 鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉用刀切得碎一点备用
-
3. 西葫芦洗净，先切成片，再切成丝，最后切成碎末
-
4. 把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中
-
5. 倒入花生油拌匀，然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅
-
6. 面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团
-
7. 切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉
-
8. 面剂子切面朝上，用手压扁，用擀面杖擀成圆形的薄皮
-
9. 放上馅
-
10. 包成水饺
-
11. 锅中烧开水，下入饺子，锅后饺子漂起来之后，关小火，保持锅开的状态，再煮3分钟即熟
小贴士
素馅的饺子煮的时间要相应的减短
相关菜谱
-
鸡蛋西葫芦饺子
地板好硬荀潳芝7.5万热度726收藏 -
西葫芦饺子--配料简单美味
使人ascend7.1万热度5收藏 -
角瓜虾仁饺子（家常西葫芦饺子）
翟笑迎暖风9.8万热度42收藏 -
鸡蛋西葫芦塌子
水蜜桃8722热度113收藏 -
西葫芦塌子
如芹泪水止不住9.2万热度11收藏 -
西葫芦蚬子肉锅贴
嘟噜嘟噜十一8.4万热度774收藏 -
猪肉西葫芦包子
小海梅花疏淡1.3万热度150收藏 -
玉米面西葫芦盒子
生气2.3万热度139收藏