秋葵炒香肠
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寒蓝釉
这几天秋葵大量上市，今天就买了点炒香肠，秋葵是很营养的一种蔬菜，它分绿色和红色两种，脆嫩多汁，和香肠搭配，绿肥红廋，颜色好看，口感鲜香，好吃极了。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
500g
香肠
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材，葱，蒜，秋葵 -
2. 香肠洗净，在锅里煮熟捞起备用
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3. 把秋葵洗净切成片，把煮好的香肠切成·片，蒜做成蒜泥，葱切段
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4. 热锅烧油，七成热放蒜泥炒香
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5. 放秋葵，里面加盐，鸡精翻炒
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6. 秋葵变色，放切好的香肠片翻炒
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7. 在放葱段翻炒均匀即可
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8. 最后完成
小贴士
秋葵不能炒的过久，软了会影响口感，