简易腊肉火锅
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半暮未凉牧
这火锅是吴先生做的，虽然简单，但是味道不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
青菜
适量
大蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 腊肉切片，备好生姜、大蒜、花椒和干辣椒 -
2. 热锅放少许油
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3. 油热后，放入生姜片、大蒜、花椒爆香，放入腊肉片
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4. 转小火煸炒
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5. 放入干红辣椒，翻炒至腊肉趋于透明
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6. 加入适量的水
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7. 放入适量的料酒、盐、鸡精、生抽煮开
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8. 然后下入喜欢的青菜或配菜即可
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9. 成品
小贴士
无
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