彩椒炒五花肉
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雁柏穿越水影
炒这道菜没有什么特别原因，只是剩在冰箱内各有一点，留着难受，拼凑起来，加点五花肉炒了吃，感觉也不错。
时间: 10分钟内
食材
彩椒
1个
大蒜
1节
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 彩椒洗净切蒂去芯，切小块。 -
2. 大蒜洗净切斜片。
-
3. 五花肉洗净切薄片，热锅加少许油，下五花肉中小火煎炒，煎出一部份油。
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4. 转大火，下大蒜与彩椒一起翻炒均匀。
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5. 加盐、生抽、料酒，保持大火快速翻炒均匀。
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6. 出锅即可。
小贴士
操作简单，快速完成，上班族首选。
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