辣椒炒五花肉
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发财dissipate
秋季，辣椒大量上市，也接近尾声了。辣椒炒肉，非常快手的家常菜，新鲜的五花肉经过腌制后吃起来的口感更嫩，更入味
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
辣椒
400g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 辣椒切段
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3. 五花肉切片
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4. 切好的五花肉放少许盐
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5. 少许胡椒粉腌制一下
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6. 锅中倒油
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7. 倒入腌制过的五花肉大火爆炒1分钟
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8. 放一勺生抽翻炒均匀
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9. 倒入辣椒大火翻炒1分钟
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10. 放两勺盐
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11. 放一勺糖大火翻炒1分钟
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12. 一勺鸡精提味即可
小贴士
五花肉腌制一下，吃起来会更嫩一些