杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉
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pedal秀美
杏鲍菇胡萝卜尖椒炒五花肉，色泽鲜亮，一看就诱人，味道鲜美，很不错的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
胡萝卜
半根
尖椒
1个
熟五花肉
1大块
葱姜
适量
十三香
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
香油
适量
酱油
1小勺
步骤
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1. 五花肉切成小块 -
2. 杏鲍菇胡萝卜切片
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3. 尖椒切块
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4. 葱姜切小
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5. 杏鲍菇胡萝卜用热水焯下
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6. 捞出挤干水份
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7. 锅里放油，油热加入五花肉煸炒
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8. 加入十三香煸香
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9. 加入1小勺酱油提色提味
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10. 加入葱姜杏鲍菇胡萝卜炒
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11. 加入尖椒炒
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12. 加入1小勺盐炒匀
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13. 加入1小勺蚝油
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14. 加入味精香油即可
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15. 装盘。
小贴士
杏鲍菇胡萝卜要先用热水焯下。
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