胡萝卜尖椒炒猪肝
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胡萝卜尖椒炒猪肝
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
125g
尖椒
106g
猪肝
123g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备所需食材。 -
2. 将葱切成葱花。
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3. 将胡萝卜切片。
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4. 将尖椒切成小块。
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5. 将猪肝切成片。
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6. 热锅入油烧开，下葱花炝锅。
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7. 再下入尖椒，翻炒。
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8. 加入适量的花椒面，炒匀。
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9. 再下入胡萝卜片。
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10. 倒入适量的酱油，翻炒均匀。
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11. 再下入猪肝，翻炒。
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12. 加入适量的盐。
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13. 炒几分钟后即可出锅。
小贴士
如果怕辣，在洗辣椒的时候可以把辣椒的籽和茎都去掉。
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