杏鲍菇胡萝卜炒五花肉
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梦如南筏痴珍
杏鲍菇胡萝卜炒五花肉,营养丰富味道鲜美。这次炒头出锅我又加了点香菜,味道更美,颜色更诱人。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
胡萝卜
1个
熟五花肉
1大块
葱
适量
香菜
适量
十三香
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 五花肉切片
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2. 杏鲍菇胡萝卜切片
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3. 葱姜香菜切段
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4. 用热水把杏鲍菇胡萝水焯下
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5. 锅里放油,油热加入肉片煸,再加入十三香煸香
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6. 加入1小勺酱油提色提味
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7. 加入葱姜煸香
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8. 加入焯好的杏鲍菇胡萝卜
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9. 加入1小勺盐
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10. 加入1小勺蚝油
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11. 加入香菜炒
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12. 加味精即可
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13. 装盘。
小贴士
无
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