西芹胡萝卜炒五花肉
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冷冷watery
西芹其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。今天加了点胡萝卜和五花肉进去炒的，有荤有素，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
西芹
100g
胡萝卜
100g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
小葱
适量
香菜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 西芹切块 -
2. 胡萝卜切块
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3. 五花肉切片
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4. 锅内热油炒香姜蒜
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5. 下五花肉煎出一点油
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6. 下胡萝卜和西芹
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7. 炒到西芹变软下蚝油
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8. 下盐和鸡粉调味
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9. 下葱和香菜炒匀关火出锅
小贴士
让五花肉煎出一点油再炒西芹和胡萝卜更香。
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