青椒炒五花肉
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大概我在等你
青椒炒五花肉是一道家常菜，辣椒选择喜欢吃的辣度挑选辣椒。我选择的是大个辣椒，这种皮厚实，略带甜味，多汁、脆好吃。选择优质五花肉切片，炒炒就是一道快速的家常菜开胃菜减肥菜。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
500克
青尖椒
600克
花生油
3ml
盐
6克
酱油
3ml
料酒
2ml
香葱
10克
步骤
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1. 准备新鲜食材：青辣椒、五花肉； -
2. 青椒洗净，去蒂，去籽，切块；五花肉洗净切片，放油、盐、酱油、料酒拌均。
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3. 热锅，倒油，小火煎五花肉至金黄色；
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4. 把煎过五花肉的油锅，保持青椒六成熟；
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5. 加入煎的五花肉，放酱油翻炒；
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6. 放盐、葱炒均即可。
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7. 开胃好吃的，青椒炒五花肉
小贴士
1.青椒去籽不仅减少辣味，还口感好；
2.煎五花肉的时候油比较多，炒青椒的时候不需要加油；
2.煎五花肉的时候油比较多，炒青椒的时候不需要加油；