青红椒炒五花肉
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境枪乘克剿
可能是这几天比较凉快的原因,孩子说想吃肉,我说用辣椒炒肉怎样,孩子说可以,就买了点青红椒,和五花肉一起炒着吃,很香,五花肉的油都煸出来了,吃着不油腻,孩子很喜欢
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
青椒
50g
红椒
20g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 所需原料,青椒,红椒,五花肉
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2. 五花肉洗净切片
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3. 青红椒洗净切块
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4. 锅中放油,放入五花肉片煸炒
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5. 小火煸炒到五花肉片出油,变成黄色
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6. 放入青红椒一起煸炒
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7. 放入适量的料酒
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8. 放入适量的酱油,翻炒均匀
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9. 放入适量的盐
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10. 放入适量的糖
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11. 放入适量的味精,煸炒到青红椒成熟即可
小贴士
五花肉多煸一会,会出很多的油,油出来了,吃着就不油腻了
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