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青红椒炒五花肉
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境枪乘克剿
可能是这几天比较凉快的原因,孩子说想吃肉,我说用辣椒炒肉怎样,孩子说可以,就买了点青红椒,和五花肉一起炒着吃,很香,五花肉的油都煸出来了,吃着不油腻,孩子很喜欢
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
青椒
50g
红椒
20g
适量
适量
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 所需原料,青椒,红椒,五花肉
  • 2. 五花肉洗净切片
  • 3. 青红椒洗净切块
  • 4. 锅中放油,放入五花肉片煸炒
  • 5. 小火煸炒到五花肉片出油,变成黄色
  • 6. 放入青红椒一起煸炒
  • 7. 放入适量的料酒
  • 8. 放入适量的酱油,翻炒均匀
  • 9. 放入适量的盐
  • 10. 放入适量的糖
  • 11. 放入适量的味精,煸炒到青红椒成熟即可
小贴士
五花肉多煸一会,会出很多的油,油出来了,吃着就不油腻了
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