泡椒排骨粉
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fringe大力水手
酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~这道菜看着清清淡淡，但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~用捷赛自动烹饪锅来做这道菜，少油，健康，省事~~~~~按照平时做菜的习惯，将主料，配料，调料一股脑地扔进去，加水，按键，启动~~~~~程序结束后，用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
粉丝
50g
泡椒
适量
小米辣
适量
酸菜
适量
姜
适量
小葱
适量
花椒
适量
泡椒水
适量
盐
适量
生抽
适量
植物油
适量
牛肉粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 排骨清洗干净后，再用流动水反复冲洗；一半泡椒、一半小米辣切成两段；酸菜洗净挤干水分，切丝；粉丝提前泡软； 姜、葱、花椒备好； -
2. 排骨冷水入锅，煮沸后汆烫3分钟捞出用流动水冲洗干净；
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3. 坐锅倒入适量植物油，放入姜片，葱段，花椒，泡椒，小米辣，酸菜，泡椒水；
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4. 放入排骨；
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5. 放入粉丝；
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6. 放入生抽、盐、牛肉粉，1000ml清水；
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7. 盖上盖子，接上电源，按“启动”键，选择【“煲炖”清炖鸡】功能；
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8. 自动烹饪锅完成烹饪时，会有提示音想起；关闭电源，开盖，将食材搅拌下即可装盘；泡椒排骨粉上桌啦~~
小贴士
1、调料可以按自己喜欢的口味调整；
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