素炒上海青
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kjy-w
天气冷了，多吃些绿叶的蔬菜对于补充身体所需很有帮助哦。喜欢的话来个素炒也不错哦。简简单单，就放些盐巴口感很棒哦
时间: 10分钟内
食材
上海青
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 上海青掰成一片片的清洗干净备用 -
2. 将上海青切成2cm的大块，大蒜切片
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3. 热锅冷油，倒入大蒜煸炒出香
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4. 倒入青菜
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5. 快速翻炒均匀，炒至上海青断生加入盐巴和鸡精即可
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6. 装盘
小贴士
注意火候把握哦。炒至断生即可哦。炒老了口感就不好了。盐巴不易多放平