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小菇炒上海青
1.2万热度
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会比你快乐
小菇炒上海青,非常美味又营养,第一这么炒,很有创意,而且也非常好吃,感谢有好豆这个平台。
大家在家里面也可以试一试哦!
时间: 10-30分钟
食材
上海青
400g
适量
适量
小菇
50g
蚝油
少许
步骤
  • 1. 准备少量的小菇
  • 2. 起个锅,把小菇过趟热水
  • 3. 起油锅,把上海青倒进去,大火翻炒
  • 4. 把小菇放进去,大火翻炒
  • 5. 放上少许的盐
  • 6. 用锅铲搅拌搅拌,大火翻炒
  • 7. 快起锅的时候,放点蚝油酱
  • 8. 美味又营养的菜来了
小贴士
这小菇要过趟热水。

炒的时候,建议速度快点, 火候要大。
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