素炒上海青
4.7万热度
176收藏
收藏
|
squeeze小樱
上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。
时间: 10分钟内
食材
上海青
500g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
花椒
少许
味精
适量
步骤
-
1. 上海青洗净 -
2. 蒜拍碎
-
3. 热锅放油，放入蒜末和花椒炒香
-
4. 倒入上海青翻炒
-
5. 熟透后放适量盐翻炒均匀
-
6. 放少许味精提味即可
小贴士
很简单，无技巧