素炒莲藕
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waggon紧张
这个季节正是吃莲藕的季节,莲藕调中开胃,益血补髓,安神健脑,有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。经常吃莲藕好处多多哦,还可以让皮肤更加的细嫩。。。我这款素炒莲藕,我也不知道该叫它莲藕炒豌豆还是豌豆炒莲藕。。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1块
豌豆
适量
盐
适量
姜
1块
葱
1块
鸡精
2g
花生油
适量
步骤
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1. 莲藕去掉外皮。
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2. 切片放到水里洗去淀粉。
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3. 锅里放油烧热,下葱姜爆香。
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4. 放入藕片煸炒。
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5. 下入豌豆。
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6. 煸炒片刻。
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7. 加盐,鸡精调味即可。
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8. 美味莲藕。。。。
小贴士
炒莲藕加入姜,味道会不一样哦。豌豆是焯过水的,不需炒的时间太长。