鸡腿烧莲藕
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桌茁偾臼霸_
莲藕搭鸡腿，绝配，莲藕和鸡腿经过长时间的慢炖，软软的香香的，辣味适中，很适合老人和小孩……
时间: 30分钟-1小时
食材
小鸡腿
7只
莲藕
2段
青辣椒
3个
大蒜
5瓣
红辣椒
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 如图准备好材料 -
2. 热锅放油倒入倒一勺豆瓣酱炒香，再倒鸡腿，少许盐，料酒，炒香鸡腿
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3. 再倒入莲藕，继续
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4. 如图所示:倒入适量开水，盖上盖子小火慢炖20分钟
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5. 大火收汁，倒入辣椒继续翻炒
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6. 依自己口味放好调料出锅
小贴士
1:小火慢炖20分钟至熟
2:大火收汁
2:大火收汁