萝卜炒茄子
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敬曦凊仴聊嘸痕
呵呵，我是乱搭配的。从来没有将萝卜与茄子一起炒过，想试试，就有了这个。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
200g
茄子
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 茄子洗净，切成转刀块。 -
2. 萝卜去皮，切片。
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3. 锅中放油，炒萝卜。
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4. 加入茄子一起炒，炒一会儿。
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5. 不断翻炒，至茄子塌锅。
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6. 适量的加点盐。
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7. 稍稍加点水，炒熟。
小贴士
去掉萝卜皮，是为了让萝卜片更软。