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胡萝卜炒焖子
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蓬霏琅咫天涯
因为喜欢吃焖子,所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅,用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制,菜品红白相间,清淡爽口,软中有硬的口感很不错。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
50g
焖子
300g
适量
适量
鸡粉
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 焖子、胡萝卜洗干净
  • 2. 胡萝卜切片
  • 3. 焖子切成片
  • 4. 起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
  • 5. 再起油锅,蒜片入锅煸香
  • 6. 焖子入锅炒
  • 7. 炒至焖子变软胡萝卜入锅炒
  • 8. 加盐、鸡粉炒
  • 9. 炒均匀即可盛出享用
小贴士
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜颜色清亮,不宜添加色重、味重的调味品。
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