腊肠萝卜
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卓捶奥估秤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，冬季是吃萝卜的好季节，可生食，炒食，做药膳，煮食。这次我搭配妈妈做的腊肠，简单的快手小炒，但是非常美味下饭。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
1根
萝卜
1个
油
3ml
生抽
5ml
香油
3ml
步骤
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1. 准备萝卜和腊肠 -
2. 腊肠洗净切薄片
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3. 萝卜切薄片备用
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4. 炒锅放少量油，倒入腊肠煸炒
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5. 腊肠炒至透明微卷，倒入萝卜片翻炒
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6. 倒入适量生抽
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7. 翻炒至萝卜断生，关火放香油，出锅装盘
小贴士
腊肠有咸味，生抽也有咸味，可以不用放盐