腊味萝卜糕
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颤抖clockwise
好久没吃的美味小点心，正好家里有些剩下的粘米粉和腊肠，简单的萝卜糕走起，蒸好后儿子说:妈妈这是批萨吗？我一看:天啊！还真像…哈哈
食材
粘米粉
300g
白萝卜
1个
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
葱花
适量
水
1300ml
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 粘米粉用水调成糊桨
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3. 放油和适量盐。
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4. 白萝卜去皮切成细丝。
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5. 腊肠切小丁。
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6. 萝卜丝下油锅炒干水份。
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7. 将腊肠下锅炒香
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8. 将炒过的萝卜丝放凉拌入米糊中
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9. 用油刷过蒸盘。
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10. 米糊倒入蒸盘，再撒上蒸好的腊肠。
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11. 撒上葱花，入蒸锅大火蒸三十分钟。
小贴士
蒸好后放凉再用油煎更好吃。
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