巧克力香蕉蛋糕
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大猪肘子不服输
香蕉可可蛋糕,加了可可粉、巧克力豆和糖味道是苦苦的甜甜的,口感上是外酥里软,加了香蕉而又香气十足,切片非常的滋润!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
香蕉
2个
糖
70g
油
80ml
牛奶
60ml
可可粉
20g
巧克力豆
适量
泡打粉
2勺
步骤
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1. 鸡蛋+糖打开至糖溶
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2. 分别先后加入油和牛奶拌均
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3. 加入可可粉拌均
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4. 香蕉泥压碎泥
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5. 加入混合拌均
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6. 最后加入面粉,泡打粉和巧克力豆拌好
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7. 上下切拌混合成蛋糕糊
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8. 烤入吐司模,入190度的烤箱中下层30分钟出炉即可。
小贴士
加入粉类混合时要上下切拌翻均,不要让面粉起筋.