草莓麦芬
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醉酒夢紅顏通边
刚买烤箱那几天正好草莓很盛行，我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃，也很简单。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
红糖
60g
鸡蛋
20g
牛奶
80g
新鲜草莓
80g
玉米油
30g
泡打粉
5ml
盐
1.25ml
步骤
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1. 备齐所需的全部材料。 -
2. 把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入大碗，再加入红糖和盐，搅拌均匀。
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3. 加入切碎的草莓丁。
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4. 加入过筛的面粉。
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5. 搅拌均匀，拌到面粉全部湿润即可。
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6. 倒入纸杯内，以三分之二满为宜，放入烤箱150度烤20分钟左右即可。
小贴士
搅拌面粉时不要搅拌太久，全部面粉湿润了即可，搅拌太久以免起筋。
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