黑巧克力夹心草莓麦芬
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爱美
夹心，我一直都觉得很有范儿。不过，总是嫌麻烦，毕竟pizza总是要比包子简单多啦。偷懒到现在，尝试了一次彻底偷懒的夹心麦芬，味道很不错哦~~
时间: 10-30分钟
食材
普通面粉
100g
鸡蛋
1个
泡打粉
4g
草莓果酱
15g
黑巧克力
适量
糖
30g
酸奶油
30g
牛奶
适量
步骤
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1. 面粉，糖，泡打粉，酸奶油加入牛奶调成糊，打入鸡蛋 -
2. 加入草莓果酱，搅匀
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3. 把面糊倒入涂过油的纸杯，6-7分满
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4. 把黑巧克力掰碎，放入纸杯
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5. 盖上剩余的面糊
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6. 烤箱预热163C，烤约20min
小贴士
我选了可可含量60%的黑巧，还可以根据口味选可可含量更高的。若使用牛奶巧克力，可以酌情减少糖的用量
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