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草莓麦芬
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思纬ultimate
上次做了巧克力麦芬,深受家人喜欢,不过她们觉得那个巧克力太黑了,不吸引食欲。今天我就用草莓做,我觉得味道真比巧克力好很多哦~~看相也好。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
草莓
80g
泡打粉
4g
植物油
50ml
牛奶
65g
鸡蛋
1个
细砂糖
60g
步骤
  • 1. 植物油、牛奶、鸡蛋把三样材料加一起搅拌均匀。
  • 2. 再加入白砂糖一起搅拌。
  • 3. 再把草莓切丁,放一起搅拌均匀。
  • 4. 再把低粉过筛到碗里。
  • 5. 最后全部搅拌均匀,至表面无颗粒为止。
  • 6. 准备好马芬杯子。把马芬液倒进去,8分满即可。
  • 7. 放到预热好的烤箱里面。200度,上下火,烤25分钟。
  • 8. 最后的成品。
小贴士
1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。

2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。

3、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
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