秋葵虾球
8.8万热度
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郑危险男爵
准备了16头的海虾,结果一通忙乱之下居然还一直冻在冰箱里忘记了做!!趁着周末打打牙祭也不错。秋葵,近年来热销的养生菜。吃起来口感滑滑的,和丝瓜有点像。炒虾球,粘滑配上Q弹,秋葵绝配海虾,口感当然一流。
时间: 10分钟内
食材
海虾
450g
秋葵
200g
油
适量
四川火锅底料
适量
步骤
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1. 海虾去掉虾线,背部划开
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2. 锅内放入四川火锅底料,炒香
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3. 放入海虾,翻炒
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4. 放入切成丁的秋葵,急火快炒
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5. 盛出装盘
小贴士
秋葵不要炒太久,要不然就太滑腻,影响口感。