溜肉段
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使人ascend
溜肉段也是过年的时候宴请亲戚做的，因为肉段是早前炸好的，所以做起来也比较省劲，只要勾个芡汁和肉段炒一下，就可以美美的上桌了，吃起来也是非常好吃呦~
时间: 10-30分钟
食材
肉段
400g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱花
适量
蒜末
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好炸好的肉段 具体做法见 -
2. 碗中加入适量葱花 盐 蒜末 五香粉
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3. 加入适量清水
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4. 碗中加入适量淀粉 加入水 搅拌均匀
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5. 把上述两种材料加入锅中 也不用太多汤
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6. 热了之后放入肉段 翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
勾芡的汁不要太多 否则就不好吃了