酸奶餐包
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思虑fitness
酸奶和面包的完美结合,给你一份独特的口感~
时间: 30分钟-1小时
食材
酸奶
50克
牛奶
25克
蛋液
15克
高筋面粉
200克
砂糖
50克
盐
2克
黃油
20克
水
40克
酵母
3克
椰容
适量
步骤
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1. 把材料全部放在面包桶中,用和面功能和20分钟。
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2. 和面团到出膜即可。
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3. 发酵好后,然后揉圆。
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4. 用一个盘子盖住面团松驰30分钟。
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5. 揉圆后把面团均匀分成个个。
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6. 然后揉成头大尾小的形状。
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7. 把你面团擀扁卷起。
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8. 做好时的形状。
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9. 在发酵好的面包表面涂上全蛋液。
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10. 洒上椰容装饰。
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11. 用烤箱的发酵功能发到2.5-3倍即可。
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12. 面包拉丝
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13. 成品
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