炼奶豆沙卷
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天之天威夏
炼奶豆沙卷
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
炼奶
40g
鸡蛋
1个
牛奶
120ml
白糖
20g
盐
3g
黄油
30g
酵母
3g
杏仁片
少许
豆沙
适量
步骤
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1. 黄油除外的所有材料放入面包机进行第一遍和面后放入黄油再一次和面 -
2. 进行发酵
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3. 取出排气分成九份
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4. 把面团揉成水滴状
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5. 擀开后再上面开个口放上豆沙馅
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6. 将小口两侧向外按压
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7. 自上往下卷起捏紧
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8. 放入烤盘摆好
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9. 进烤箱进行发酵后涂蛋液撒上杏仁片
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10. 烤箱180度预热10分钟烤20分钟
-
11. 烤好取出晾凉
小贴士
无
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