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咸肉饭
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尘埃落下解海暃
咸肉菜饭想必很多人都吃过,我个人也非常的喜欢这种饭菜一锅端的主食。这次用了我喜欢的蘑菇和胡萝卜替代上海青,和咸肉一起烧出来这锅饭,同样的美味。即使没有其它的小菜相搭配,也可以吃掉两碗。
时间: 30分钟-1小时
食材
咸肉
50g
大米
1碗
胡萝卜
1根
适量
蘑菇
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 辅料备用。
  • 2. 主料备用。
  • 3. 咸肉洗净,切成同样大小的丁。
  • 4. 蘑菇撕成小块,洗净备用。
  • 5. 胡萝卜切片。
  • 6. 多功能炖煮锅选择“干煸”功能,加入咸肉丁,炒出香味。
  • 7. 倒入胡萝卜片和蘑菇,翻炒均匀。
  • 8. 倒入洗净的大米。
  • 9. 适当的翻炒。
  • 10. 填入适量的水。
  • 11. 选择“意式炖饭”功能。
  • 12. 饭煮好后,撒入适量的葱花,即可食用。
小贴士
素菜可以换成自己喜欢的其它食材。
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