鸡汤
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流凨
家人爱喝汤,买来一只鸡做了栗蘑鸡汤。鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
1只
栗蘑
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡准备好
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2. 洗净切块
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3. 凉水把鸡块放锅里加热焯一下
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4. 水开捞出来
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5. 高压锅里的水先烧开把鸡块放里
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6. 加葱、姜和适量的盐
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7. 把洗好的栗蘑也放锅里
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8. 盖盖加热30分钟
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9. 可以喝了
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凉水放鸡块加热腥味一点一点出来,比水开放浸的干净,鸡汤放栗蘑味更好。